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中国羊肉市场运行态势及发展前景分析报告2021-2027年
中国羊肉市场运行态势及发展前景分析报告2021-2027年
【出版机构】: 中信博研研究网
【出版日期】: 2021-07-20
【报告价格】: 【纸质版】: 6500元 【电子版】: 6800元 【纸质+电子】: 7000元
【交付方式】: 电子版或特快专递
【电话订购】: 010-56019556
【手机订购】: 15001081554
【在线联系】: QQ:1637304074 2509806151
【联 系 人】: 雷丹 张熙玲

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第一章 世界羊肉产业运行态势分析 15
 
第一节 世界羊肉产业发展综述 15
 
一、全球活羊存栏量分析 15
 
二、国际羊肉产量分析 15
 
三、世界羊肉进口情况分析 16
 
四、全球羊肉出口情况分析 17
 
第二节 世界主要国家羊肉产业动态分析 18
 
一、美国羊肉市场分析 18
 
二、日本羊肉市场分析 18
 
三、澳大利亚羊肉产业情况 18
 
四、新西兰羊肉产业分析 19
 
第三节 2020-2026年世界羊肉产业发展前景分析 19
 
第二章 2020年中国羊肉产业运行环境分析 21
 
第一节 2020年中国宏观经济环境分析 21
 
一、中国gdp增长情况分析 21
 
二、工业经济发展形势分析 22
 
三、社会固定资产投资分析 23
 
四、全社会消费品零售总额 24
 
五、城乡居民收入增长分析 25
 
六、居民消费价格变化分析 26
 
七、对外贸易发展形势分析 27
 
第二节 中国羊肉产业政策法规环境分析 27
 
一、《中华人民共和国食品法》 27
 
二、中国羊肉行业相关标准 28
 
三、绵羊养殖政策分析 29
 
四、羊肉进出口政策分析 30
 
第三节 中国羊肉产业社会环境分析 30
 
一、人口环境分析 30
 
二、中国肉类生产情况 31
 
三、居民肉类消费情况分析 32
 
第三章 2020年中国肉羊行业发展现状分析 34
 
第一节 中国肉羊产业发展现状 34
 
一、羊存栏量区域格局分析 34
 
二、肉羊优势区特点与发展方向 35
 
第二节 2020年中国羊肉价格市场分析 39
 
一、2020年羊肉价格走势 39
 
二、中国羊肉价格下降原因分析 40
 
第三节 2020年中国羊肉产业运行动态分析 41
 
一、怀仁清凉山羔羊肉加工项目即将投产 41
 
二、江苏宜兴:“三个一”做大做强山羊产业 41
 
三、内蒙古和林县肉羊基地建设情况 43
 
第四节 行业发展中存在的问题及建议 43
 
一、羊肉产业发展存在的问题分析 43
 
二、促进中国羊肉产业发展的建议 45
 
第四章 中国羊肉产业链发展分析 47
 
第一节 中国羊肉产业链分析 47
 
一、羊肉产业链模型介绍 47
 
二、牧区羊肉产业链类型 48
 
三、农区羊肉产业链类型 49
 
第二节 中国羊的养殖环节分析 50
 
一、肉羊的养殖模式分析 50
 
二、肉羊的养殖规模分析 51
 
三、肉羊的饲养结构分析 51
 
四、肉羊的养殖成本收益 51
 
第三节 中国羊的屠宰环节分析 57
 
一、屠宰加工企业与肉羊生产者协作形式 58
 
二、屠宰加工企业与批发零售业协作形式 61
 
第四节 中国羊肉加工环节分析 62
 
一、羊肉加工业发展现状 62
 
二、羊肉加工业发展趋势 64
 
三、羊肉加工业发展建议 66
 
第五节 中国羊肉流通环节分析 67
 
第六节 中国饲料行业运行状况 68
 
第五章 中国羊肉产业市场运行动态分析 70
 
第一节 中国羊肉产业市场供需分析 70
 
一、中国羊肉产量统计分析 70
 
二、中国羊肉供给存在问题 70
 
三、中国羊肉市场需求分析 72
 
第二节 中国羊肉市场动态分析 72
 
一、西藏阿里力推新品改良羊 72
 
二、四川开县牧场动物园年底开放 73
 
三、重庆酉阳用政策支持山羊产业发展 74
 
第三节 中国宁夏羊肉加工技术分析 74
 
第六章 2018-2020年中国牲畜屠宰行业经济运行状况 76
 
第一节 2018-2020年中国牲畜屠宰行业发展分析 76
 
一、2018年中国牲畜屠宰行业发展概况 76
 
二、2019年中国牲畜屠宰行业发展概况 77
 
三、2020年中国牲畜屠宰行业发展概况 78
 
第二节 2018-2020年中国牲畜屠宰行业总体规模分析 80
 
一、企业数量增长分析 80
 
二、资产规模增长分析 80
 
三、销售规模增长分析 80
 
四、负债规模增长分析 81
 
第三节 2018-2020年中国牲畜屠宰行业投资状况分析 82
 
一、2018-2020年中国牲畜屠宰行业投资增长分析 82
 
二、中国牲畜屠宰行业投资区域分布 82
 
三、不同规模牲畜屠宰企业资产总额分析 83
 
第四节 中国牲畜屠宰行业总体结构特征分析 85
 
一、中国牲畜屠宰企业规模结构分析 85
 
二、中国牲畜屠宰行业收入区域结构特征 86
 
第七章 2018-2020年中国牲畜屠宰行业经济运行效益分析 88
 
第一节 2018-2020年中国牲畜屠宰行业获利能力分析 88
 
一、2018-2020年中国牲畜屠宰行业利润总额分析 88
 
二、不同规模牲畜屠宰企业获利能力分析 89
 
三、中国主要省区牲畜屠宰行业获利能力 89
 
第二节 2018-2020年中国牲畜屠宰行业经营效益分析 90
 
一、偿债能力分析 90
 
二、盈利能力分析 91
 
三、运营能力分析 93
 
第三节 2018-2020年中国牲畜屠宰行业成本费用分析 94
 
一、销售成本统计 94
 
二、销售费用统计 95
 
三、管理费用统计 95
 
四、财务费用统计 95
 
第八章 中国牲畜屠宰行业竞争结构分析 97
 
第一节 中国牲畜屠宰行业集中度分析 97
 
一、牲畜屠宰行业资产集中度分析 97
 
二、牲畜屠宰行业销售集中度分析 97
 
三、牲畜屠宰行业利润集中度分析 98
 
第二节 中国主要区域牲畜屠宰行业发展分析 98
 
一、华北地区牲畜屠宰行业发展情况 98
 
二、东北地区牲畜屠宰行业发展情况 99
 
三、华东地区牲畜屠宰行业发展情况 100
 
四、华中地区牲畜屠宰行业发展情况 101
 
五、华南地区牲畜屠宰行业发展情况 102
 
六、西南地区牲畜屠宰行业发展情况 103
 
七、西北地区牲畜屠宰行业发展情况 104
 
第三节 中国重点省区牲畜屠宰行业发展分析 105
 
一、山东省牲畜屠宰行业发展分析 105
 
二、辽宁省牲畜屠宰行业发展分析 106
 
三、河南省牲畜屠宰行业发展分析 107
 
四、四川省牲畜屠宰行业发展分析 107
 
五、吉林省牲畜屠宰行业发展分析 108
 
第九章 中国整头及半头羔羊肉市场进出口数据分析 110
 
第一节 中国鲜或冷藏的整头及半头羔羊肉(02041000)进出口情况 110
 
第二节 中国冻藏的整头及半头羔羊肉(02043000)进出口情况 110
 
一、冻藏的整头及半头羔羊肉进口情况 110
 
(一)冻藏的整头及半头羔羊肉进口数量情况 110
 
(二)冻藏的整头及半头羔羊肉进口金额情况 110
 
(三)冻藏的整头及半头羔羊肉进口来源分析 111
 
(四)冻藏的整头及半头羔羊肉进口均价分析 111
 
二、冻藏的整头及半头羔羊肉出口情况 112
 
第十章 中国整头及半头绵羊肉市场进出口数据分析 113
 
第一节 中国鲜或冷藏的整头及半头绵羊肉(02042100)进出口情况 113
 
第二节 中国冻藏的整头及半头绵羊肉(02044100)进出口情况 113
 
一、中国冻藏的整头及半头绵羊肉(02044100)进口情况 113
 
(一)冻藏的整头及半头绵羊肉进口数量情况 113
 
(二)冻藏的整头及半头绵羊肉进口金额情况 113
 
(三)冻藏的整头及半头绵羊肉进口来源分析 114
 
(四)冻藏的整头及半头绵羊肉进口均价分析 115
 
二、中国冻藏的整头及半头绵羊肉出口分析 115
 
(一)冻藏的整头及半头绵羊肉出口数量情况 115
 
(二)冻藏的整头及半头绵羊肉出口金额情况 115
 
(三)冻藏的整头及半头绵羊肉出口均价分析 116
 
第三节 中国鲜或冷藏的带骨绵羊肉(02042200)进出口情况 116
 
一、中国鲜或冷藏的带骨绵羊肉(02042200)进口情况 116
 
(一)鲜或冷藏的带骨绵羊肉进口数量情况 116
 
(二)鲜或冷藏的带骨绵羊肉进口金额情况 117
 
(三)鲜或冷藏的带骨绵羊肉进口来源分析 117
 
(四)鲜或冷藏的带骨绵羊肉进口均价分析 118
 
二、中国鲜或冷藏的带骨绵羊肉(02042200)出口情况 118
 
第四节 中国冻藏的其他带骨绵羊肉(02044200)进出口情况 118
 
一、冻藏的其他带骨绵羊肉进口分析 118
 
(一)冻藏的其他带骨绵羊肉进口数量情况 118
 
(二)冻藏的其他带骨绵羊肉进口金额情况 119
 
(三)冻藏的其他带骨绵羊肉进口来源分析 119
 
(四)冻藏的其他带骨绵羊肉进口均价分析 120
 
二、冻藏的其他带骨绵羊肉出口分析 120
 
(一)冻藏的其他带骨绵羊肉出口数量情况 120
 
(二)冻藏的其他带骨绵羊肉出口金额情况 121
 
(三)冻藏的其他带骨绵羊肉出口流向分析 121
 
(四)冻藏的其他带骨绵羊肉出口均价分析 122
 
第五节 中国鲜或冷藏的去骨绵羊肉(02042300)进出口情况 122
 
一、中国鲜或冷藏的去骨绵羊肉(02042300)进口情况 122
 
(一)鲜或冷藏的去骨绵羊肉进口数量情况 122
 
(二)鲜或冷藏的去骨绵羊肉进口金额情况 123
 
(三)鲜或冷藏的去骨绵羊肉进口均价分析 123
 
二、中国鲜或冷藏的去骨绵羊肉(02042300)出口情况 124
 
第六节 中国冻藏的其他去骨绵羊肉(02044300)进出口情况 124
 
一、冻藏的其他去骨绵羊肉进口分析 124
 
(一)冻藏的其他去骨绵羊肉进口数量情况 124
 
(二)冻藏的其他去骨绵羊肉进口金额情况 124
 
(三)冻藏的其他去骨绵羊肉进口来源分析 125
 
(四)冻藏的其他去骨绵羊肉进口均价分析 125
 
二、冻藏的其他去骨绵羊肉出口分析 126
 
(一)冻藏的其他去骨绵羊肉出口数量情况 126
 
(二)冻藏的其他去骨绵羊肉出口金额情况 126
 
(三)冻藏的其他去骨绵羊肉出口流向分析 127
 
(四)冻藏的其他去骨绵羊肉出口均价分析 128
 
第十一章 中国鲜或冷藏、冻藏的山羊肉(02045000)进出口数据分析 129
 
第一节 鲜或冷藏、冻藏的山羊肉进口分析 129
 
一、鲜或冷藏、冻藏的山羊肉进口数量情况 129
 
二、鲜或冷藏、冻藏的山羊肉进口金额情况 129
 
三、鲜或冷藏、冻藏的山羊肉进口来源分析 130
 
四、鲜或冷藏、冻藏的山羊肉进口均价分析 130
 
第二节 鲜或冷藏、冻藏的山羊肉出口分析 131
 
一、鲜或冷藏、冻藏的山羊肉出口数量情况 131
 
二、鲜或冷藏、冻藏的山羊肉出口金额情况 131
 
三、鲜或冷藏、冻藏的山羊肉出口流向分析 132
 
四、鲜或冷藏、冻藏的山羊肉出口均价分析 133
 
第十二章 2012-2020年中国鲜、冷藏冻肉产量数据统计分析 134
 
第一节 中国鲜、冷藏肉产量增长分析 134
 
第二节 主要省区鲜、冷藏肉产量分析 134
 
第三节 2020年中国鲜、冷藏肉产量集中度分析 136
 
第十三章 中国羊肉产业市场竞争格局分析 137
 
第一节 中国羊肉市场竞争现状分析 137
 
一、中国羊肉市场竞争分析 137
 
二、羊肉的国际竞争力分析 137
 
三、羊肉市场价格竞争分析 138
 
四、羊肉市场品牌竞争分析 138
 
第二节 中国羊肉产业集中度分析 139
 
一、羊肉产量集中度分析 139
 
二、羊肉生产企业集中度 140
 
三、羊肉市场集中度分析 141
 
第三节 中国羊肉企业提升竞争力策略分析 141
 
第十四章 中国羊肉优势企业竞争性数据分析 143
 
第一节 吉林春皓月清真肉业股份有限公司 143
 
一、公司基本情况 143
 
二、企业主要产品分析 144
 
二、企业经营情况分析 144
 
四、企业销售网络分析 145
 
第二节 沧州伊杰清真肉类有限公司 145
 
一、企业基本情况 145
 
二、企业主要产品分析 146
 
三、企业经营情况分析 147
 
第三节 阳谷县鲁信清真食业有限公司 148
 
一、企业基本概况 148
 
二、企业主要产品分析 148
 
三、企业经营情况分析 149
 
四、企业生产能力分析 149
 
第四节 徐州澳华肉食品有限公司 150
 
一、企业基本情况 150
 
二、企业经营范围分析 150
 
三、企业经营情况分析 151
 
第五节 叶县伊帆清真食品有限公司 151
 
一、企业基本概况 151
 
二、企业经营情况分析 151
 
第六节 沧州竞兴清真肉类食品有限公司 152
 
一、企业发展基本情况 152
 
二、企业主要产品分析 153
 
三、企业经营情况分析 153
 
五、企业销售网络分析 153
 
六、企业竞争优势分析 153
 
第七节 山东伊顺祥清真肉类有限公司 154
 
一、企业基本概况 154
 
二、企业主要产品分析 155
 
三、企业经营情况分析 155
 
四、企业营销网络分析 156
 
第八节 平顶山市金牛足食品有限公司 156
 
一、企业基本概况 156
 
二、企业主要产品分析 156
 
三、企业经营情况分析 157
 
四、企业营销网络分析 157
 
第九节 山东澳士达牧业发展有限公司 158
 
一、企业基本情况 158
 
二、企业经营范围分析 159
 
三、企业经营情况分析 159
 
四、企业销售网络分布 159
 
第十节 巴彦淖尔市正弘屠宰加工有限责任公司 160
 
一、企业基本概况 160
 
二、企业经营范围分析 161
 
三、企业经营情况分析 161
 
第十一节 天津市天方清真食品有限公司 162
 
一、企业发展基本情况 162
 
二、企业主要产品分析 162
 
三、企业经营情况分析 162
 
第十二节 内蒙古苏尼特肉业有限责任责任公司 163
 
一、企业发展基本情况 163
 
二、企业主要产品分析 163
 
三、企业经营情况分析 164
 
四、企业产业体系分析 165
 
第十三节 呼伦贝尔元盛食品有限公司 166
 
一、企业发展基本情况 166
 
二、企业主要产品分析 167
 
三、企业经营情况分析 167
 
四、企业销售网络分析 168
 
第十四节 内蒙古御香苑畜牧有限公司 168
 
一、企业发展基本情况 168
 
二、企业主要产品分析 168
 
三、企业经营情况分析 168
 
四、企业竞争优势分析 169
 
第十五节 内蒙古蒙伊萨食品有限责任公司 169
 
一、企业基本情况 169
 
二、企业主要产品分析 170
 
三、企业经营情况分析 170
 
四、企业营销网络分析 171
 
第十五章2020-2026年中国羊肉产业发展趋势预测分析 172
 
第一节2020-2026年中国羊肉行业发展趋势分析 172
 
一、牲畜屠宰行业预测分析 172
 
二、肉羊区域布局发展规划 172
 
三、羊肉加工发展方向分析 173
 
第二节2020-2026年中国羊肉市场供需预测分析 174
 
一、羊肉产量预测分析 174
 
二、羊肉需求前景分析 175
 
三、羊肉进出口预测分析 175
 
第三节2020-2026年中国羊肉市场盈利预测分析 175
 
第十六章 2020-2026年中国羊肉行业投资机会与风险分析 177
 
第一节 2020-2026年中国羊肉行业投资环境分析 177
 
一、“十四五”期间宏观经济预测分析 177
 
二、肉羊产业发展环境条件趋于优化 179
 
第二节2020-2026年中国羊肉行业投资机会分析 179
 
一、全羊系列产品开发前景广阔 179
 
二、与产业链相关的投资机会分析 180
 
第三节 2020-2026年中国羊肉行业投资风险分析 180
 
一、宏观经济风险 180
 
二、市场风险分析 181
 
三、成本上升风险 181
 
四、质量安全风险 182
 
五、其他风险分析 182
 
第四节 2020-2026年中国羊肉行业投资策略及建议 183
 
 
  
图表目录
 
图表 1 全球山羊与绵羊存栏量统计表 15
 
图表 2 全球山羊与绵羊出栏量统计表 15
 
图表 3 2017-2019年全球羊肉产量统计 16
 
图表 4 全球山羊肉与绵羊肉产量统计表 16
 
图表 5 全球山羊肉及绵羊肉进口数量统计情况 16
 
图表 6 全球山羊肉及绵羊肉进口金额统计情况 17
 
图表 7 全球山羊肉及绵羊肉出口数量统计情况 17
 
图表 8 全球山羊及绵羊肉出口金额统计情况 17
 
图表 9 日本山羊和绵羊存栏量统计 18
 
图表 10 澳大利亚羊肉产量 19
 
图表 11 澳大利亚羊肉出口量 19
 
图表 12 2020-2025年全球羊肉产量增长趋势图 20
 
图表 13 2017-2019年中国国内生产总值及增长变化趋势图 21
 
图表 14 2016-2019年国内生产总值构成及增长速度统计 22
 
图表 15 2017-2019年中国工业增加值及增长速度趋势图 22
 
图表 16 2019年中国规模以上工业增加值月度增长速度 23
 
图表 17 2017-2019年中国全社会固定资产投资趋势图 24
 
图表 18 2017-2019年中国社会消费品零售总额及增长速度趋势图 25
 
图表 19 2017-2019年中国城镇居民人均可支配收入及增长趋势图 26
 
图表 20 2017-2019年中国农村居民人均纯收入及增长趋势图 26
 
图表 21 2019年中国居民消费价格月度变化趋势图 27
 
图表 22 中国羊肉行业主要标准统计 28
 
图表 23 2017-2019年中国人口总量增长趋势图 30
 
图表 24 中国肉类产量情况统计 31
 
图表 25 2019年中国肉类产量结构图 32
 
图表 26 城镇居民家庭购买肉类统计情况 33
 
图表 27 农村居民家庭猪牛羊肉类消费统计情况 33
 
图表 28 中国各地区羊存栏量及占比统计 34
 
图表 29 中国羊存栏量区域分布结构图 35
 
图表 30 全国肉羊优势区域优势县名单 38
 
图表 31 2017-2019年内蒙古鲜羊肉批发价格趋势图 40
 
图表 32 中国羊肉产业链结构图 47
 
图表 33 2017-2019年中国羊存栏量统计 51
 
图表 34 中国羊饲养规模结构 51
 
图表 35 中国主要地区绵羊成本收益情况 52
 
图表 36 中国主要地区绵羊费用和用工情况 53
 
图表 37 中国主要地区散养肉羊成本收益情况 54
 
图表 38 中国主要地区散养肉羊费用和用工情况 54
 
图表 39 中国主要地区山羊成本收益情况 56
 
图表 40 中国主要地区山羊费用和用工情况 56
 
图表 41 2017-2019年中国反刍饲料产量趋势图 69
 
图表 42 2017-2019年中国羊肉产量及增长率变化趋势图 70
 
图表 43 2016年中国牲畜屠宰行业经济指标统计 76
 
图表 44 2017年中国牲畜屠宰行业经济指标统计 77
 
图表 45 2019年中国牲畜屠宰行业经济指标统计 79
 
图表 46 2017-2019年中国牲畜屠宰企业数量变化趋势图 80
 
图表 47 2017-2019年中国牲畜屠宰行业资产总额统计 80
 
图表 48 2017-2019年中国牲畜屠宰行业销售收入统计 81
 
图表 49 2017-2019年中国牲畜屠宰行业销售收入及增长率变化趋势图 81
 
图表 50 2017-2019年中国牲畜屠宰行业负债增长趋势图 81
 
图表 51 2017-2019年中国牲畜屠宰行业资产增长趋势图 82
 
图表 52 中国各省区牲畜屠宰行业资产总额比较 82
 
图表 53 中国不同规模牲畜屠宰企业资产总额统计 83
 
图表 54 中国不同规模牲畜屠宰企业资产总额所占份额 85
 
图表 55 中国不同规模牲畜屠宰企业主要指标统计 85
 
图表 56 中国不同规模牲畜屠宰企业数量比重 86
 
图表 57 中国不同规模牲畜屠宰企业收入所占份额 86
 
图表 58 中国不同区域牲畜屠宰企业销售收入比较 87
 
图表 59 中国不同区域牲畜屠宰企业收入所占份额 87
 
图表 60 2017-2019年中国牲畜屠宰行业利润总额统计 88
 
图表 61 2017-2019年中国牲畜屠宰行业利润变化趋势图 88
 
图表 62 中国不同规模牲畜屠宰企业利润总额统计 89
 
图表 63 中国不同规模牲畜屠宰企业利润总额所占份额 89
 
图表 64 中国各省区牲畜屠宰行业利润总额比较 89
 
图表 65 2017-2019年中国牲畜屠宰行业资产负债率情况 91
 
图表 66 2017-2019年中国牲畜屠宰行业毛利率情况 91
 
图表 67 2017-2019年中国牲畜屠宰行业成本费用利润率情况 92
 
图表 68 2017-2019年中国牲畜屠宰行业销售利润率情况 92
 
图表 69 2017-2019年中国牲畜屠宰行业资产利润率情况 93
 
图表 70 2017-2019年中国牲畜屠宰行业应收账款周转率情况 93
 
图表 71 2017-2019年中国牲畜屠宰行业流动资产周转率情况 94
 
图表 72 2017-2019年中国牲畜屠宰行业总资产周转率情况 94
 
图表 73 2017-2019年中国牲畜屠宰行业销售成本统计 95
 
图表 74 2017-2019年中国牲畜屠宰行业销售费用统计 95
 
图表 75 2017-2019年中国牲畜屠宰行业管理费用统计 95
 
图表 76 2017-2019年中国牲畜屠宰行业财务费用统计 96
 
图表 77 中国牲畜屠宰行业资产集中度 97
 
图表 78 中国牲畜屠宰行业销售收入集中度 98
 
图表 79 中国牲畜屠宰行业利润集中度 98
 
图表 80 华北地区牲畜屠宰行业主要经济指标 99
 
图表 81 华北地区牲畜屠宰行业资产及负债情况 99
 
图表 82 年华北地区牲畜屠宰行业收入及利润情况 99
 
图表 83 华北地区牲畜屠宰行业盈利能力情况 99
 
图表 84 东北地区牲畜屠宰行业主要经济指标 100
 
图表 85 东北地区牲畜屠宰行业资产及负债情况 100
 
图表 86 东北地区牲畜屠宰行业收入及利润情况 100
 
图表 87 东北地区牲畜屠宰行业盈利能力情况 100
 
图表 88 华东地区牲畜屠宰行业主要经济指标 101
 
图表 89 华东地区牲畜屠宰行业资产及负债情况 101
 
图表 90 华东地区牲畜屠宰行业收入及利润情况 101
 
图表 91 华东地区牲畜屠宰行业盈利能力情况 101
 
图表 92 华中地区牲畜屠宰行业主要经济指标 101
 
图表 93 华中地区牲畜屠宰行业资产及负债情况 102
 
图表 94 华中地区牲畜屠宰行业收入及利润情况 102

 

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